Hello Foodies!
Una vez más escribiendo para darles una gran noticia! Tenemos nuestro primer entrevistado! Nada mas y nada menos que el gran chef Alonso Arakaki dueño del restaurante Warike Nikkei.

Alonso y su restaurante se caracterizan por su fusión en lo Nikkei. ¿Y qué es Nikkei? Pues, como bien nos lo comenta Alonso en la entrevista, es la mezcla entre lo latino y lo japonés, en su caso entre lo peruano y lo japonés.

Espero puedan disfrutar de la primera parte de esta gran entrevista y que esperen con ansias la segunda parte.

Y ya saben. Come Nomás!